Snelle kip-groentesoep
Een fijne manier om correct bewaarde en behandelde kipresten te gebruiken. Diepvriesgroenten schelen flink wat voorbereidingstijd.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje bereide soep, 1/4 van het recept (302 g)
144
Calorieën
12g
Eiwit
20g
Koolhydraten
2g
Vet
4g
Vezels
4g
Suikers
99mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 17 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
ui
1 el · gesnipperd
middelgrote rode paprika, gesneden
1
aardappelen, gesneden
1 kopje
kippenbouillon, natriumarm
2 blikken · blikken van 14,5 ounce
gekookte kip
1/2 kopje · gehakt of geraspt
gemengde groenten
1 pak · 10 ounce diepvries, of groenten naar keuze
tijm
1/4 tl
zwarte peper, gemalen
1/8 tl
zout naar smaak
optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Doe de tomaten, aardappelen en bouillon in de pan. Kook op middelhoog vuur tot het kookt.
- 3
Voeg de ui toe. Zet het vuur laag en laat 10 minuten sudderen.
- 4
Voeg de overige ingrediënten toe.
- 5
Dek de pan af.
- 6
Kook nog minstens 5 minuten op laag vuur tot de groenten zacht zijn.
Notities
- •Gebruik voor dit recept alleen gekookte kip.
- •Dit eenvoudige recept bevat veel minder natrium dan soep uit blik.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
