
Snelle chili
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 3/4 kopje bereide chili, 1/4 van het recept (233 g)
195
Calorieën
17g
Eiwit
22g
Koolhydraten
5g
Vet
8g
Vezels
5g
Suikers
251mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 33 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
rundergehakt, 90% mager
1/2 pond
kidneybonen, natriumarm
1 blik · 15 1/2 ounce, met vocht
tomatensaus, natriumarm
1 kopje
ui, instant gedroogd gesnipperd
1 el
chilipoeder
1 1/2 el
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Bak het rundergehakt goed gaar in een koekenpan tot het bruin is (kerntemperatuur van 71 °C). Zorg dat het gehakt niet rauw blijft. Was daarna zorgvuldig je handen en alle oppervlakken die in contact kwamen met rauw vlees.
- 3
Giet het vet af in een bakje.
- 4
Roer de kidneybonen met hun vocht, de tomatensaus, ui en chilipoeder erdoor.
- 5
Breng aan de kook. Zet het vuur lager, dek af en laat 10 minuten sudderen.
- 6
Zet restjes binnen 2 uur na het koken in de koelkast of vriezer. Gebruik gekoelde restjes binnen 4 dagen.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.