Rode-chilistoofpot
DinerEenvoudig

Rode-chilistoofpot

Pittig en hartig: deze stoofpot met vier ingrediënten is simpel en heerlijk.

1 u 20 min8 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/8 van het recept

157

Calorieën

25g

Eiwit

1g

Koolhydraten

5g

Vet

0g

Vezels

0g

Suikers

115mg

Natrium

Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 64 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • gedroogde rode chilipepers

    3 · meer of minder, naar smaak

  • water

    1 kopje

  • varkenshaas

    2 pond · in stukken gesneden

  • oregano

    1 tl

  • knoflookpoeder

    1/2 tl

  • zout

    optioneel

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Was de chilipepers en verwijder de steeltjes en zaadjes. Doe ze met 1 kopje water in de blender en mix tot een pasta.

  3. 3

    Bak het varkensvlees licht bruin in een antiaanbakpan. Voeg de chilipasta toe en meng goed, voeg indien nodig water toe als het mengsel te dik is. Voeg de oregano en het knoflookpoeder toe. Dek af en laat een uur zachtjes sudderen.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · A River of Recipes: Native American Recipes Using Commodity Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play