
Rode-chilistoofpot
Pittig en hartig: deze stoofpot met vier ingrediënten is simpel en heerlijk.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/8 van het recept
157
Calorieën
25g
Eiwit
1g
Koolhydraten
5g
Vet
0g
Vezels
0g
Suikers
115mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 64 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
gedroogde rode chilipepers
3 · meer of minder, naar smaak
water
1 kopje
varkenshaas
2 pond · in stukken gesneden
oregano
1 tl
knoflookpoeder
1/2 tl
zout
optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Was de chilipepers en verwijder de steeltjes en zaadjes. Doe ze met 1 kopje water in de blender en mix tot een pasta.
- 3
Bak het varkensvlees licht bruin in een antiaanbakpan. Voeg de chilipasta toe en meng goed, voeg indien nodig water toe als het mengsel te dik is. Voeg de oregano en het knoflookpoeder toe. Dek af en laat een uur zachtjes sudderen.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · A River of Recipes: Native American Recipes Using Commodity Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.