Rijstkom met fruit en noten als ontbijt
OntbijtEenvoudig

Rijstkom met fruit en noten als ontbijt

De zoete en hartige combinatie van ingrediënten in deze rijstkom maakt hem een geweldige start van je dag. Rijst, fruit en noten komen samen tot een voedzaam, vullend ontbijt.

20 min2 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje

229

Calorieën

6g

Eiwit

39g

Koolhydraten

6g

Vet

4g

Vezels

11g

Suikers

29mg

Natrium

Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 2 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • gekookte zilvervliesrijst

    1 kopje

  • magere melk, of 1%

    1/2 kopje

  • kaneel

    1/2 tl

  • gehakt fruit (probeer een mix, zoals appel, banaan, rozijnen, bessen, perzik)

    1 kopje

  • gehakte noten (probeer walnoten of amandelen)

    2 el

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Meng de gekookte rijst, melk en kaneel in een magnetronbestendige kom. Verwarm 45 seconden op HOOG vermogen. Roer en verwarm nog eens 45 tot 60 seconden, of tot het rijstmengsel helemaal warm is.

  3. 3

    Verdeel het rijstmengsel over twee kommen. Top af met fruit en noten. Serveer warm.

  4. 4

    Zet restjes binnen 2 uur in de koelkast.

Notities

  • Gebruik in dit recept gerust elke combinatie van vers, ingeblikt, diepgevroren of gedroogd fruit.
  • Je kunt elke restjes gekookte graanproduct gebruiken in dit recept. Probeer eens witte of wilde rijst, quinoa, gerst of havermout.
  • Voor de voedingswaarde- en kostenberekening zijn magere melk, appel en walnoten gebruikt.
  • Lees meer over fruit en wat er nu in het seizoen is.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play