Gebraden kip
Gebraden kip is een simpel en klassiek recept dat nooit uit de mode raakt. Experimenteer gerust met andere kruiden. Serveer met je favoriete groenten erbij voor een heerlijke maaltijd.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/7 van het recept
197
Calorieën
27g
Eiwit
0g
Koolhydraten
9g
Vet
0g
Vezels
0g
Suikers
81mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 83 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
hele kip
1
olijfolie
1 el · of koolzaadolie
Italiaanse kruiden
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
zout en peper
naar smaak, optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 190 °C.
- 3
Meng de Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, zout en peper (optioneel).
- 4
Wrijf de kip in met olie en daarna met het kruidenmengsel.
- 5
Leg de kip met de borstkant naar beneden in een braadslee of braadpan.
- 6
Bak zonder deksel tot de kerntemperatuur minstens 74 °C is.
- 7
Laat de kip 10 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.
Notities
- •Voor extra smaak kun je ook andere kruiden proberen, zoals 1 theelepel rozemarijn of tijm.
- •Serveer met aardappelpuree van zoete aardappel.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · University of Minnesota Extension
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
