Geroosterde spruitjes
Spruitjes roosteren geeft een warm, smaakvol en veelzijdig groentegerecht. Dit recept is simpel en vraagt niet veel ingrediënten.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje
66
Calorieën
4g
Eiwit
9g
Koolhydraten
3g
Vet
4g
Vezels
2g
Suikers
77mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
spruitjes
6 kopjes
plantaardige olie
1 el · of een andere bak-/braadolie naar keuze
zout
1/8 tl
zwarte peper
1/8 tl
citroensap
1 tl
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 200 °C.
- 3
Was en maak de spruitjes schoon. Snijd grote spruitjes van boven naar beneden doormidden; laat kleine spruitjes heel.
- 4
Meng de spruitjes in een grote kom met de olie, zout en peper.
- 5
Leg de spruitjes in een enkele laag op een grote bakplaat. Bekleed de bakplaat met folie of bakpapier voor makkelijker schoonmaken.
- 6
Rooster 20 tot 30 minuten, en roer één keer om na 10 tot 15 minuten. De spruitjes moeten zacht en bruin zijn.
- 7
Haal uit de oven en besprenkel met citroensap.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
