Salade met ananas, noten en rozijnen
LunchEenvoudig

Salade met ananas, noten en rozijnen

Dit gerecht barst van de verse groenten en leuke smaken. Ananas geeft er een extra frisse toets aan.

20 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje bereide salade, 1/4 van het recept

98

Calorieën

3g

Eiwit

17g

Koolhydraten

3g

Vet

2g

Vezels

14g

Suikers

38mg

Natrium

Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • gemengde slamix

    2 kopjes

  • groenten, gehakt

    1 kopje · tomaten, komkommer, wortel, sperziebonen

  • ananasstukjes uit blik (op sap), uitgelekt

    1 kopje · of verse sinaasappelpartjes

  • witte azijn

    1 1/2 tl

  • sinaasappelsap

    1/16 kopje · 1 eetlepel

  • magere yoghurt met fruitsmaak

    1/4 kopje

  • noten, gehakt

    2 el

  • rozijnen

    2 el · of gedroogde cranberry's

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Doe de gemengde sla op een grote schaal of in een slakom.

  3. 3

    Meng in een grote kom de gehakte groenten met de ananas- of sinaasappelpartjes. Schep dit over de sla.

  4. 4

    Meng de azijn, het sinaasappelsap en de yoghurt in een klein kommetje en giet de dressing over de sla en groenten.

  5. 5

    Werk af met noten en rozijnen. Serveer.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · California 5 A Day, It’s So Easy, Adapted from Oprah's Outtasight Salad Contra Costa Health Services

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play