Zalmburgers
Dit simpele recept is ideaal om zalm uit blik te gebruiken, of restjes zalm die je nog in huis hebt. Heb je geen van beide? Probeer dan tonijn uit blik!
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 burger
198
Calorieën
22g
Eiwit
14g
Koolhydraten
6g
Vet
1g
Vezels
3g
Suikers
428mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 128 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
grof gemalen crackerkruim
1 2/3 kopjes
kleine ui, gesnipperd
1
zalm
1 blik (16 ounce) · OF twee blikjes tonijn op water van 5 ounce, uitgelekt
magere melk
2/3 kopje
eieren, goed losgeklopt
2
bleekselderij
1/2 kopje gehakt, optioneel
zout en peper
naar smaak
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng in een grote kom alle ingrediënten door elkaar. Het mengsel wordt vochtig.
- 3
Bespuit een grote koekenpan met antiaanbakspray. Verwarm de pan.
- 4
Schep het vismengsel met een 1/3- of 1/2-kopjesmaat op de pan. Bak aan beide kanten bruin.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
