Rapen en wortels met sesam
Dit snelle en makkelijke recept gebruikt wortels en rapen voor een warme herfstsmaak. Knoflook en honing (of bruine suiker) zorgen samen voor een zoet-hartige combinatie.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/2 kopje
87
Calorieën
1g
Eiwit
13g
Koolhydraten
4g
Vet
2g
Vezels
10g
Suikers
72mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
plantaardige olie
1 el · of andere bakolie naar keuze
middelgrote rapen, in blokjes van 0,6 cm
2
middelgrote wortels, in blokjes van 0,6 cm
2
zout
1/8 tl
knoflook, fijngehakt
4 teentjes · of 1 tl knoflookpoeder
sesamzaad
2 el
honing*
3 el · of bruine suiker
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en bak de rapen, wortels en het zout tot de groenten beginnen te garen.
- 3
Voeg de knoflook en het sesamzaad toe en bak tot de groenten lichtbruin kleuren.
- 4
Roer de honing erdoor. Serveer warm.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
