Gestoofde kip uit de koekenpan
Met maar een paar simpele ingrediënten maak je deze heerlijke, malse kip. Dit recept lukt elke keer perfect. Combineer met je favoriete groente voor een complete maaltijd.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/2 kipfilet
160
Calorieën
18g
Eiwit
0g
Koolhydraten
9g
Vet
0g
Vezels
0g
Suikers
29mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 59 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
middelgrote kipfilet, ongeveer 2,5 cm dik, zonder vel
1
plantaardige olie
1 el · of andere bakolie naar keuze
kruiden, zoals zout, peper, kruidenzout, uienpoeder of knoflookpoeder
optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Kruid de kip. Bak de kip in een licht ingevette middelgrote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur 1 minuut aan elke kant tot hij licht bruint.
- 3
Dek de koekenpan af met een goed sluitend deksel. Zet het vuur laag. Bak 10 minuten. Til het deksel niet op.
- 4
Zet het vuur uit. Laat de kip 10 minuten rusten. Haal het deksel niet weg.
- 5
De kip is veilig gaar als de kerntemperatuur minstens 74 °C is. Controleer dit op het dikste punt met een kernthermometer. Is de kip nog niet gaar, dek dan af en zet nog 3 tot 5 minuten op laag vuur en controleer opnieuw.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
