Maaltijd uit de koekenpan
DinerEenvoudig

Maaltijd uit de koekenpan

Een stevig en smakelijk eenpansgerecht dat in minder dan een half uur klaar is. Gebruik restjes zilvervliesrijst voor dit recept.

35 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 1/2 kopjes, 1/4 van het recept (453 g)

297

Calorieën

17g

Eiwit

57g

Koolhydraten

2g

Vet

15g

Vezels

9g

Suikers

410mg

Natrium

Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • broccoli

    1 pak · 10 ounce, diepvries, kan ook mosterdgroen, bladkool of spinazie zijn

  • gestoofde tomaten, natriumarm

    2 blikken · ongeveer 30 ounce

  • zilvervliesrijst

    1 kopje · gekookt

  • witte bonen

    1 blik · 15 ounce, afgespoeld en uitgelekt

  • zwarte peper

    naar smaak

  • oregano, basilicum of hete peper

    andere kruiden naar smaak, optioneel

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Stoom de groene bladgroenten in de gestoofde tomaten in een kleine pan, pot of elektrische koekenpan op middelhoog tot hoog vuur.

  3. 3

    Kook de bladgroenten 10 tot 20 minuten, tot ze zo zacht zijn als je wilt. Roer voorzichtig.

  4. 4

    Voeg de rijst, de bonen uit blik en de kruiden toe.

  5. 5

    Kook tot alles goed warm is.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play