
Maaltijd uit de koekenpan
Een stevig en smakelijk eenpansgerecht dat in minder dan een half uur klaar is. Gebruik restjes zilvervliesrijst voor dit recept.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 1/2 kopjes, 1/4 van het recept (453 g)
297
Calorieën
17g
Eiwit
57g
Koolhydraten
2g
Vet
15g
Vezels
9g
Suikers
410mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
broccoli
1 pak · 10 ounce, diepvries, kan ook mosterdgroen, bladkool of spinazie zijn
gestoofde tomaten, natriumarm
2 blikken · ongeveer 30 ounce
zilvervliesrijst
1 kopje · gekookt
witte bonen
1 blik · 15 ounce, afgespoeld en uitgelekt
zwarte peper
naar smaak
oregano, basilicum of hete peper
andere kruiden naar smaak, optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Stoom de groene bladgroenten in de gestoofde tomaten in een kleine pan, pot of elektrische koekenpan op middelhoog tot hoog vuur.
- 3
Kook de bladgroenten 10 tot 20 minuten, tot ze zo zacht zijn als je wilt. Roer voorzichtig.
- 4
Voeg de rijst, de bonen uit blik en de kruiden toe.
- 5
Kook tot alles goed warm is.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.