
Noedels met rundvlees uit de koekenpan
Een snel en makkelijk avondgerecht doordeweeks. Wil je dit gerecht wat extra pit geven, kruid het dan met je favoriete hete saus of gedroogde chilivlokken.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 1/2 kopjes, 1/8 van het recept
155
Calorieën
12g
Eiwit
17g
Koolhydraten
5g
Vet
3g
Vezels
3g
Suikers
176mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 33 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
mager rundergehakt
1/2 pond
gesnipperde ui
1/2 kopje
natriumarme tomatensaus
1 blik (15 ounce)
water
1 1/2 kopjes
knoflookpoeder
1/4 tl
oregano
1/4 tl
basilicum
1/4 tl
noedels, ongekookt, 1,3 cm breed
3 kopjes
gehakte diepvriesspinazie
1 pak (10 ounce)
vetvrije hüttenkäse
1 kopje
halfvolle mozzarella, geraspt
1/2 kopje
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Bak het rundergehakt bruin in een grote koekenpan. Giet af en spoel om het vet te verwijderen.
- 3
Voeg de ui, tomatensaus, water en kruiden toe. Dek af en breng aan de kook.
- 4
Voeg de noedels toe. Dek af en laat 5 minuten sudderen.
- 5
Ontdooi de spinazie in de magnetron. Roer de spinazie door het mengsel in de pan. Dek af en laat 5 minuten sudderen.
- 6
Roer het mengsel door. Schep de hüttenkäse erop en bestrooi met de geraspte mozzarella. Dek af en laat 10 minuten sudderen. Voeg water toe als het mengsel te droog wordt.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · University of New Hampshire Cooperative Extension
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.