Slowcooker barbecue
Azijn, bruine suiker en knoflook zorgen samen voor een zoet-zurige smaak in deze slowcooker rundvleesbarbecue. Serveer met een frisse salade.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/5 van het recept
269
Calorieën
31g
Eiwit
7g
Koolhydraten
13g
Vet
0g
Vezels
5g
Suikers
270mg
Natrium
Verzadigd vet 5 g · Cholesterol 90 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
runderchuck zonder bot, 3,8 cm dik
1 1/2 pond
teentje knoflook, gepeld en fijngehakt
1
rodewijnazijn
1/4 kopje
bruine suiker
1 el
worcestersaus
2 el
ketchup
1/4 kopje · voeg naar wens extra ketchup toe
zout
1 tl, optioneel
droge of kant-en-klare mosterd
1 tl
zwarte peper
1/4 tl
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Snijd het rundvlees diagonaal tegen de draad in in plakken van 2,5 cm breed en doe ze in een slowcooker.
- 3
Meng de overige ingrediënten en giet dit over het vlees.
- 4
Meng het vlees en de saus door elkaar.
- 5
Dek af en gaar 3 tot 5 uur op de lage stand.
- 6
Serveer op geroosterde hamburgerbroodjes met een gemengde groene salade.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Putting Your Crock Pot to Work University of Kentucky Cooperative Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
