Somalische zomersalade
Een heerlijke zomersalade om te serveren wanneer zomergroenten op hun best zijn. Lekker bij gegrild vlees, vis en tofu.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/8 van het recept (211 g)
116
Calorieën
1g
Eiwit
16g
Koolhydraten
6g
Vet
3g
Vezels
12g
Suikers
4mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
olijfolie
3 el · of olie naar keuze
citroensap
1 el
middelgrote appels
3
groene paprika's
2
middelgrote tomaten
3
komkommers
2
zout en peper
optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng in een grote kom de olie en het citroensap.
- 3
Snijd al het fruit en de groenten in blokjes en voeg toe aan de kom.
- 4
Voeg naar smaak zout en peper toe (optioneel).
- 5
Koud serveren.
- 6
Het lekkerst binnen 24 uur geserveerd.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
