Salade uit het zuiden
Maak deze salade van maïs, zwarte bonen en tomaat 's ochtends klaar, laat hem de hele dag in de koelkast marineren en geniet er 's avonds van.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/2 kopje (224 g)
222
Calorieën
10g
Eiwit
35g
Koolhydraten
6g
Vet
11g
Vezels
4g
Suikers
474mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
natriumarme maïs uit blik
3 kopjes · elk 15,25 ounce, uitgelekt en afgespoeld
natriumarme zwarte bonen
2 blikken · elk 15,5 ounce, uitgelekt en afgespoeld
tomaten in blokjes met groene chilipepers
1 blik · 10 ounce
middelgrote ui
1 · gehakt
olijfolie
3 el · of kookolie naar keuze
vers geperst citroensap
1/3 kopje · limoensap kan ook
zwarte peper
1/2 tl
gemalen komijn
1 tl, optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng de salade-ingrediënten in een grote kom.
- 3
Meng de dressing-ingrediënten in een kleine kom.
- 4
Giet de dressing over het maïsmengsel en meng goed.
- 5
Dek af en zet minstens 2 uur in de koelkast.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
