
Kip gemarineerd in sojasaus
Een heerlijk en simpel kipgerecht. Geniet ervan met een frisse salade en zilvervliesrijst, of een volkoren broodje.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kipfilet, 1/4 van het recept
219
Calorieën
38g
Eiwit
5g
Koolhydraten
4g
Vet
1g
Vezels
3g
Suikers
348mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 119 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
kipfilets, zonder bot en zonder huid
4
grote sinaasappel
1
sojasaus, natriumarm
2 el
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Snijd de sinaasappel in ronde plakjes en zet apart.
- 3
Doe de 4 kipfilets in een plastic hersluitbare zak van 1 gallon.
- 4
Voeg de vloeistof toe aan de zak met de kip.
- 5
Sluit de zak en masseer voorzichtig zodat de vloeistof zich mengt en de kip gelijkmatig bedekt in de zak.
- 6
Laat de kip in de zak minstens 4 uur marineren in de koelkast.
- 7
Verwarm de oven voor op 175 °C.
- 8
Bespuit een ondiepe ovenschaal, groot genoeg om de kip in een enkele laag in te leggen, met antiaanbak bakspray.
- 9
Haal de kip uit de zak en leg hem in een enkele laag in de ovenschaal. Gooi de zak weg.
- 10
Bak de kip 20 minuten onafgedekt.
- 11
Draai de kip om, bedek met de opzijgezette sinaasappelplakjes en bak nog 15 minuten (in totaal 35 minuten).
- 12
Controleer met een vleesthermometer. De temperatuur moet 74 °C zijn.
- 13
Serveer de kip eventueel met een sinaasappelplakje uit de ovenschaal erop.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.