Spaghetti met spinaziepesto
Deze pestospaghetti wordt gemaakt met spinazie voor een unieke twist op een klassieker. Werk af met feta en serveer met een frisse salade voor een kleurrijke maaltijd.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 portie
331
Calorieën
13g
Eiwit
51g
Koolhydraten
11g
Vet
8g
Vezels
1g
Suikers
329mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 8 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
volkoren spaghetti, ongekookt
1 pond · of je favoriete pastavorm
diepvriesspinazie (10 ounce), ontdooid en goed uitgelekt
1 pak
koolzaadolie
2 el
parmezaanse kaas, geraspt
1/4 kopje
peterselie, gehakt
2 el
knoflook
2 teentjes
zout
1/2 tl
gedroogde basilicum
1/2 tl
margarine (uit een kuipje)
2 el
water
1/3 kopje
feta, verkruimeld
2 ounce
Instructies
- 1
Combineer in een blender (of keukenmachine) de spinazie, olie, parmezaanse kaas, peterselie, knoflook, zout en basilicum. Mix op middelhoge snelheid tot alles fijn gehakt is.
- 2
Smelt de margarine in het water. Giet het gesmolten margarinemengsel er geleidelijk bij terwijl de blender of keukenmachine draait, tot alles goed gemengd is.
- 3
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 4
Meng de pesto door de gekookte pasta.
- 5
Bestrooi met feta en serveer.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
