
Suiker-kruidenkoekjes (met Better Baking Mix)
Gebruik onze Better Baking Mix voor dit snelle en simpele recept. Je kunt het recept verdubbelen als je voor een grote groep bakt.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 koekje, 1/18 van het recept
77
Calorieën
1g
Eiwit
10g
Koolhydraten
4g
Vet
0g
Vezels
6g
Suikers
35mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 12 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
Better Baking Mix
1
bruine suiker, aangedrukt
1/2 kopje · of witte suiker
kaneel
1 tl
rozijnen
1/3 kopje, optioneel
plantaardige olie
1/4 kopje · of een andere bakolie naar keuze
ei
1
vanille
1/2 tl
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 175 °C. Vet een bakplaat licht in.
- 3
Meng in een mengkom de bakmix, suiker, kaneel en rozijnen (optioneel). Roer door elkaar.
- 4
Doe de olie, het ei en de vanille in een kleine kom. Klop met een vork tot alles goed gemengd is.
- 5
Voeg het olie-eimengsel toe aan de droge ingrediënten.
- 6
Roer door elkaar. Het deeg wordt dik.
- 7
Schep gelijke eetlepels deeg af. Leg ze ongeveer 5 cm uit elkaar op de bakplaat. Het deeg zal tijdens het bakken uitlopen tot koekjes van 6 tot 7,5 cm breed.
- 8
Bak 10 tot 12 minuten of tot de randjes bruin beginnen te worden. Pas op dat je ze niet te lang bakt.
- 9
Haal de koekjes van de bakplaat terwijl ze nog warm zijn.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Washington State University Extension
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.