Ovenschotel met zoete aardappel en appel
Geniet van de smaak van de herfst met deze heerlijke combinatie van zoete aardappel en appel in een bijgerecht. Serveer met gebraden kip of kalkoen en een grote groene salade.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 3/4 kopje, 1/6 van het recept
258
Calorieën
3g
Eiwit
44g
Koolhydraten
8g
Vet
4g
Vezels
17g
Suikers
79mg
Natrium
Verzadigd vet 3 g · Cholesterol 10 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
zoete aardappel uit blik, uitgelekt
3 1/2 kopjes · bewaar 2 el van het vocht
appels, geschild, ontpit en in hapklare stukjes gesneden
2 kopjes
bruine suiker
6 tl · 2 el, goed aangedrukt
gehakte noten (pecannoten, walnoten of een andere soort)
1/3 kopje
bloem
2 el
ongezouten roomboter, gesmolten
2 el
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 175 °C.
- 3
Doe de zoete aardappel en appel in een ovenschaal.
- 4
Giet de bewaarde 2 el vocht van de zoete aardappel over het mengsel.
- 5
Meng de bruine suiker, noten, bloem en gesmolten boter in een kleine kom.
- 6
Strooi dit over de zoete aardappel- en appelmix.
- 7
Bak 20 tot 30 minuten, tot de bovenkant goudbruin en borrelend is.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
