Pannenkoeken met zoete aardappel
Geef gewone pannenkoeken een boost met kruiden en zoete aardappel. Verhoog je fruitinname door ze te toppen met zelfgemaakte appelmoes.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 3 pannenkoeken (elk 10 cm), 1/4 van het recept
145
Calorieën
4g
Eiwit
31g
Koolhydraten
1g
Vet
3g
Vezels
6g
Suikers
336mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
kant-en-klaar pannenkoeken- en wafelmix
1 kopje · of 1 pak van 8 ounce
pumpkin pie spice
1 tl
vanille
1 tl
bruine suiker
3 tl · 1 el, goed aangedrukt
gepureerde zoete aardappel, gebakken of uit blik
1/2 kopje · of winterpompoen of pompoen
water
3/4 kopje
gehakte noten
1/4 kopje, optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng alle ingrediënten en roer net tot de grote klontjes verdwenen zijn. Let op: te lang roeren maakt de pannenkoeken taai.
- 3
Giet iets minder dan 1/4 kopje beslag per pannenkoek op een koekenpan of elektrische bakplaat van 175 tot 190 °C.
- 4
Zodra de pannenkoeken aan de randen en richting het midden gaan borrelen, bestrooi je ze eventueel met gehakte noten. Draai ze daarna om.
- 5
De pannenkoek is klaar als de onderkant goudbruin is.
- 6
Serveer met appelmoes of siroop.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
