Pone met zoete aardappel
SnackEenvoudig

Pone met zoete aardappel

Gemalen gember en melasse worden gecombineerd met gepureerde zoete aardappel en in de oven gebakken tot een heerlijk dessert.

50 min10 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/10 van het recept

189

Calorieën

1g

Eiwit

31g

Koolhydraten

8g

Vet

1g

Vezels

26g

Suikers

357mg

Natrium

Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • geraspte zoete aardappel

    3 kopjes

  • melasse (of donkere rietsiroop)

    1 kopje

  • gemalen gember

    2 tl

  • bakpoeder

    2 tl

  • zout

    1 tl

  • plantaardige olie

    1/3 kopje

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 160 °C.

  3. 3

    Meng alle ingrediënten in een steelpan van 3 quart.

  4. 4

    Laat 10 minuten zachtjes sudderen, constant roerend.

  5. 5

    Giet in een goed ingevette bakvorm van 23 cm.

  6. 6

    Bak 30 minuten, en roer de eerste 20 minuten elke vijf minuten.

  7. 7

    Strijk de bovenkant glad en laat bruin worden.

  8. 8

    Snijd in vierkanten en serveer warm of koud.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play