
Frisse jicamasalade
Jicama zorgt voor een heerlijk knapperige textuur in deze smakelijke, frisse salade.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/6 van het recept
33
Calorieën
1g
Eiwit
8g
Koolhydraten
0g
Vet
2g
Vezels
4g
Suikers
4mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
jicama
2 kopjes · geschild en gehakt
mandarijnen uit blik
1 kopje · op lichte siroop
limoensap
1 1/2 el · sap van één limoen
zout
naar smaak, optioneel
koriander
optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Snijd de jicama doormidden zodat je een platte kant hebt om op te steunen.
- 3
Schil de jicama met een klein scherp mes.
- 4
Snijd de jicama in kleine reepjes of rasp hem met een grove rasp.
- 5
Roer alle ingrediënten door elkaar in een kom en smullen maar.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Iowa Department of Public Health Iowa Nutrition Network
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.