Tartaarsaus
DinerEenvoudig

Tartaarsaus

Een voordelig alternatief voor kant-en-klare tartaarsaus. Gebruik deze saus bij je favoriete vis of schaaldieren thuis en je komt niks tekort.

5 min4 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1/4 van het recept

26

Calorieën

2g

Eiwit

4g

Koolhydraten

1g

Vet

0g

Vezels

3g

Suikers

65mg

Natrium

Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 2 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • magere naturelyoghurt

    1/2 kopje · of magere zure room

  • zoetzure augurkrelish

    1/16 kopje (1 el)

  • ui, fijngehakt

    1 el · of 2 tl gedroogde gehakte ui

  • gedroogde peterselie

    1 tl · of 1 el gehakte verse peterselie

  • mosterd

    1 tl

  • hete pepersaus

    2 druppels, optioneel

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Meng alle ingrediënten in een kleine kom.

  3. 3

    Serveer meteen of dek af en bewaar in de koelkast tot gebruik.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero, Adapted from Low-Fat Tartar Sauce Oregon State University Cooperative Extension Service

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play