Tomaten-komkommersalade
LunchGemiddeld

Tomaten-komkommersalade

Deze frisse salade zit boordevol vitamine C en is een heerlijke manier om te profiteren van het zomerseizoen van deze groenten.

1 u 20 min12 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 3/4 kopje

33

Calorieën

1g

Eiwit

5g

Koolhydraten

1g

Vet

1g

Vezels

3g

Suikers

102mg

Natrium

Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 0 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • Salade

  • grote tomaten (in blokjes)

    4

  • grote komkommer (gehakt)

    1

  • rode ui (gesnipperd)

    1 kopje

  • groene paprika (gesnipperd)

    1 kopje

  • peterselie (gehakt)

    1/3 kopje

  • Dressing

  • appelciderazijn

    1/3 kopje

  • olijfolie (of andere olie naar keuze)

    1 el

  • knoflook (fijngehakt)

    2 teentjes

  • zout

    1/2 tl

  • gemalen zwarte peper

    1/2 tl

  • suiker

    1/2 tl

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Meng de salade-ingrediënten in een grote kom.

  3. 3

    Meng de dressing-ingrediënten in een kleine kom.

  4. 4

    Giet de dressing over de salade en meng goed.

  5. 5

    Zet minstens 1 uur in de koelkast voordat je serveert.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play