
Tomaat-kaaspasta
Pasta en tomatensaus worden bedekt met kaas en gaargemaakt in de oven. Verdubbel dit recept voor een gezin van 4. Serveer er een gemengde salade bij voor een stevige maaltijd.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1
357
Calorieën
14g
Eiwit
51g
Koolhydraten
13g
Vet
10g
Vezels
8g
Suikers
162mg
Natrium
Verzadigd vet 4 g · Cholesterol 11 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
volkoren pasta
1 kopje · schelpjes, penne of ziti
ui
1/4 kopje · gesnipperd
teentjes knoflook
2 · fijngehakt
olijfolie
1 el · of andere olie naar keuze
tomatenblokjes
1 blik · 14,5 ounce, ongezouten
basilicum
1/2 tl · vers of gedroogd
oregano
1/2 tl
suiker
1/4 tl
zwarte peper
1/4 tl
halfvolle mozzarella
1/4 kopje · geraspt
parmezaanse kaas
1 el · geraspt
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
- 3
Bak de ui en knoflook in een kleine pan in de olie tot ze zacht zijn.
- 4
Voeg de tomaten, basilicum, oregano, suiker en peper toe en roer door.
- 5
Breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat 15 minuten zonder deksel sudderen. Voeg de pasta toe aan de saus.
- 6
Schep het geheel in een ingevette ovenschaal van ongeveer 1 liter.
- 7
Bedek met de kazen.
- 8
Bak zonder deksel op 190 °C, 10 tot 15 minuten, of tot de kaas gesmolten is.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Cooking For You or Two University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.