Tostadas delgadas
DinerEenvoudig

Tostadas delgadas

Knapperige tortilla's, bonenpuree en lagen vers groenten maken hiervan een heerlijke en gezonde vegetarische optie.

17 min8 porties

Voedingswaarden (per portie)

Waarden per portie · Portiegrootte: 1 tostada (160 g)

246

Calorieën

10g

Eiwit

31g

Koolhydraten

9g

Vet

5g

Vezels

3g

Suikers

628mg

Natrium

Verzadigd vet 4 g · Cholesterol 14 mg

De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.

Ingrediënten

  • tortilla's

    8 · maïs of tarwe

  • bonenpuree

    2 kopjes · vetvrij

  • sla

    2 kopjes · in reepjes

  • tomaten

    1 kopje · in blokjes

  • kaas

    1 kopje · geraspt

  • lente-uitjes

    gehakt, optioneel

Instructies

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 175 °C.

  3. 3

    Leg de tortilla's op een bakplaat en bak 10 minuten in de oven, of tot ze knapperig zijn.

  4. 4

    Was de sla en tomaten. Snijd de sla in reepjes en de tomaten in blokjes.

  5. 5

    Verdeel twee flinke eetlepels bonenpuree over elke tortilla.

  6. 6

    Beleg met sla, tomaten en kaas. Voeg desgewenst lente-uitjes toe.

  7. 7

    Serveer direct en bewaar restjes in de koelkast.

Bron: USDA MyPlate Kitchen · The Texas A&M University System Texas A&M AgriLife Extension Service Expanded Food and Nutrition Education Program

Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.

Volg elke maaltijd met Nutrola

Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.

Download on the App StoreGet it on Google Play