
Tonijn-groentesandwich voor de picknick
Tijd om de goeie ouwe tonijnsandwich naar een hoger niveau te tillen. Citroensap en Dijonmosterd geven een flinke smaakboost, en de seizoensgroenten zorgen voor zowel smaak als kleur!
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 sandwich
266
Calorieën
20g
Eiwit
34g
Koolhydraten
6g
Vet
5g
Vezels
4g
Suikers
601mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 22 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
albacoretonijn
12 ounce
magere mayonaise
1/4 kopje
Dijonmosterd
2 el
citroensap
2 tl
wortel, geraspt
1/4 kopje
rode paprika, dun gesneden
1/4 kopje
bleekselderij, in blokjes
1/4 kopje
romeinse slabladeren, doormidden gescheurd
6
volkorenbrood
12 sneetjes
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng in een kleine kom de tonijn, mayonaise, Dijonmosterd en citroensap.
- 3
Roer de wortel, rode paprika en bleekselderij erdoor. Leg 6 gescheurde blaadjes romeinse sla op de helft van de sneetjes volkorenbrood.
- 4
Schep het tonijnmengsel op de sla.
- 5
Leg op elke sandwich nog een gescheurd slablaadje en dek af met een tweede sneetje brood.
- 6
Wikkel de sandwiches in kleurig plasticfolie of vetvrij papier en bewaar ze koel.
- 7
Je sandwiches zijn nu klaar voor de picknick!
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Created by the Grain Foods Foundation, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.