Kalkoenjus
Deze jus wordt gemaakt met kippen- of kalkoenbouillon voor een snelle en makkelijke saus. Perfect bij een uitgebreide feestmaaltijd.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/6 van het recept (72 g)
53
Calorieën
3g
Eiwit
3g
Koolhydraten
3g
Vet
0g
Vezels
0g
Suikers
356mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 25 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
margarine
2 el · of boter
bloem
3 el
zout
1/4 tl
kippen- of kalkoenbouillon, natriumarm
1 1/2 kopjes
orgaanvlees
2 1/2 ounce · gekookt en gehakt, ongeveer 1/2 kopje
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Smelt de margarine op laag vuur in een koekenpan. Roer de bloem en het zout erdoor. Blijf roeren tot het mengsel gaat borrelen.
- 3
Voeg beetje bij beetje de bouillon toe, blijf roeren. Laat 5 tot 10 minuten op laag vuur koken.
- 4
Voeg het gekookte orgaanvlees toe. Verwarm nog een paar minuten zodat de smaken zich mengen.
- 5
Zet restjes binnen 2 uur in de koelkast.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
