Kalkoen-aardappelsalade
Groene paprika, ui en bleekselderij geven deze salade een heerlijke knapperigheid. Serveer koud op een bedje van sla of op volkorenbrood.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/2 van het recept (173 g)
249
Calorieën
27g
Eiwit
16g
Koolhydraten
9g
Vet
2g
Vezels
2g
Suikers
438mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 69 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
kalkoen
6 ounce · gekookt en in blokjes
bleekselderij
1/4 kopje · gehakt
aardappel
1 kopje · gekookt, geschild en in blokjes
ui, gesnipperd
1 el
groene paprika
1/4 kopje · gehakt
mayonaise
2 el
kant-en-klare mosterd
1/4 tl
zout
1/8 tl
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng de kalkoen, bleekselderij, aardappel, ui en groene paprika.
- 3
Meng de mayonaise, mosterd en zout. Schep dit voorzichtig door het kalkoenmengsel.
- 4
Zet koud.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · University of Maine Cooperative Extension
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
