
Chili met twee soorten bonen
Deze simpele chili is een lekkere manier om rundergehakt en bonen te verwerken tot een smakelijk hoofdgerecht. Serveer de chili puur, met crackers, gekookte rijst of een gepofte aardappel.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje per portie
219
Calorieën
18g
Eiwit
26g
Koolhydraten
5g
Vet
8g
Vezels
6g
Suikers
277mg
Natrium
Verzadigd vet 2 g · Cholesterol 33 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
rundergehakt
1/2 pond
natriumarme kidneybonen, uitgelekt
1/2 blik (ongeveer 8 ounce)
natriumarme vegetarische bonen
1/2 blik (ongeveer 8 ounce)
ui, in blokjes
1/2 kopje
chilipoeder
1 tl
natriumarm tomatensap
2 1/2 kopjes
peper
1/4 tl
Instructies
- 1
Bak het rundergehakt in een middelgrote pan 8 tot 10 minuten op middelhoog tot hoog vuur tot het bruin is. Giet het vet af.
- 2
Voeg de kidneybonen, vegetarische bonen, ui, chilipoeder, tomatensap en peper toe.
- 3
Laat ongeveer 40 minuten op laag vuur koken. Serveer warm.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.