
Gebakken rijst met groenten
Dit rijstgerecht combineert de smaken van sojasaus, peper en groenten voor een snelle maaltijd. Het wordt in één pan bereid, dus de afwas is ook zo gedaan.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje gebakken rijst, 1/4 van het recept
220
Calorieën
5g
Eiwit
33g
Koolhydraten
7g
Vet
4g
Vezels
3g
Suikers
182mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 0 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
gekookte witte rijst
2 kopjes
bleekselderij
1/2 kopje · gehakt
ui
1/4 kopje · gesnipperd
plantaardige olie
2 el · of bakolie naar keuze
diepvries gemengde groenten
1 pak (10 ounce)
natriumarme sojasaus
1 el
zwarte peper
1 snufje
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Kook 2 kopjes witte rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 3
Hak 1/2 kopje bleekselderij en 1/4 kopje ui fijn.
- 4
Verwarm de olie in een koekenpan of grote bakpan.
- 5
Voeg de bleekselderij en ui toe. Roerbak 2 minuten.
- 6
Voeg de groenten toe aan de pan. Blijf roeren tot de groenten beetgaar zijn.
- 7
Voeg de gekookte rijst toe.
- 8
Bestrooi met sojasaus en peper.
- 9
Roerbak nog 2 minuten tot de rijst warm is en de smaken zich vermengd hebben.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.