Groentemedley met salsadip
Zet dit kleurrijke groenteschaaltje neer op je volgende feestje of bijeenkomst.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 kopje groenten en 1/2 kopje salsadip, 1/4 van het recept
104
Calorieën
4g
Eiwit
23g
Koolhydraten
1g
Vet
4g
Vezels
8g
Suikers
540mg
Natrium
Verzadigd vet 0 g · Cholesterol 5 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
middelgrote wortels, in reepjes van 7,5 cm
2
middelgrote stengels bleekselderij, in reepjes van 7,5 cm
2
groene paprika
1 kopje · of andere kleur
vetvrije zure room
1 kopje
verse salsa (zie recept hieronder)
1 kopje
Verse salsa
limoen, sap
1
middelgrote tomaten, gehakt
2
middelgrote ui, gehakt
1/2
jalapeñopepers, fijngehakt, ontdaan van zaadjes indien gewenst
3
verse koriander, gehakt
1/4 kopje
zout
1/4 tl
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Leg de groenten op een schaal.
- 3
Meng in een kleine kom de zure room en salsa. Serveer.
- 4
Meng in een middelgrote kom het limoensap, de tomaat, ui, jalapeñopepers, koriander en zout.
- 5
Bewaar de salsa afgedekt in een plastic of glazen bakje tot drie dagen in de koelkast.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · California 5 A Day, It’s So Easy Contra Costa Health Services
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
