
Groenteomelet in een mok
Een groenteomelet maken was nog nooit zo makkelijk! Combineer al je ingrediënten in een mok, zet hem in de magnetron en het ontbijt is klaar!
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 recept
203
Calorieën
18g
Eiwit
4g
Koolhydraten
13g
Vet
0g
Vezels
2g
Suikers
386mg
Natrium
Verzadigd vet 5 g · Cholesterol 423 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
eieren
2
magere melk
2 el
zout
1 snufje
zwarte peper
1 snufje
champignons, fijngehakt
1/4 kopje · of je favoriete groenten
magere cheddar, geraspt
2 el · of je favoriete kaas
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Vet de binnenkant van een magnetronbestendige mok van 12 ounce licht in.
- 3
Klop met een vork de eieren, melk, zout en peper door elkaar in de mok. Meng er de groenten en kaas doorheen.
- 4
Zet 45 seconden op HOOG vermogen in de magnetron. Roer. Zet opnieuw in de magnetron op HOOG vermogen tot het mengsel is opgebold en gestold, 60 tot 90 seconden. De omelet kan er bovenop nog nat uitzien, maar dat trekt weg tijdens het afkoelen.
- 5
Zet restjes binnen 2 uur in de koelkast.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.