Witte saus, dun
Geef je soepen en stoofpotten een romige textuur met deze simpele saus.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: variabel, label geldt voor het hele recept
213
Calorieën
9g
Eiwit
18g
Koolhydraten
12g
Vet
0g
Vezels
12g
Suikers
102mg
Natrium
Verzadigd vet 7 g · Cholesterol 38 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
boter
1 el
bloem
1 el
zout en peper
optioneel, naar smaak
magere melk*
1 kopje
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Smelt de boter op laag vuur in een kleine pan.
- 3
Voeg de bloem, het zout en de peper toe aan het mengsel.
- 4
Voeg beetje bij beetje de melk toe.
- 5
Breng aan de kook en blijf roeren tot het mengsel glad en borrelend is. (De structuur moet lijken op dunne room.)
- 6
Haal van het vuur.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Lifeskills in Food Education, Food Skills Cookbook University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension Food Stamps Nutrition Education Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
