Wilderijstmuffins
Deze smaakvolle en nootachtige wilderijstmuffins zijn zo klaar, als onderdeel van een gezond ontbijt of tussendoortje.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1 muffin
129
Calorieën
3g
Eiwit
24g
Koolhydraten
3g
Vet
1g
Vezels
11g
Suikers
211mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 1 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
bakspray
bakmix
1 1/2 kopjes
suiker
1/4 kopje
kaneel
2 tl
bananen, geprakt
2
melk
3/4 kopje
appelmoes
1/4 kopje
wilde rijst, gekookt
1 kopje
walnoten, gehakt
optioneel
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 200 °C. Bespuit een muffinvorm voor 12 muffins met bakspray.
- 3
Meng in een middelgrote kom de bakmix, suiker en kaneel.
- 4
Meng in een andere kom de bananen, melk en appelmoes.
- 5
Voeg het bananenmengsel toe aan het droge mengsel en roer door elkaar.
- 6
Spatel de wilde rijst en noten erdoor.
- 7
Schep 1/4 kopje beslag in elk muffinvakje. Bak 20 tot 25 minuten.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.
Volg elke maaltijd met Nutrola
Log dit recept in seconden met AI-fotoscan.
