
Frisse pasta-primaverasalade
Volkoren rotini en kleurrijke groenten maken deze pastasalade helemaal af! Voeg kip of tonijn uit blik toe voor een complete maaltijd.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1
130
Calorieën
4g
Eiwit
18g
Koolhydraten
6g
Vet
3g
Vezels
2g
Suikers
29mg
Natrium
Verzadigd vet 1 g · Cholesterol 1 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
volkoren rotini, ongekookt*
2 kopjes
plantaardige olie
3 el
citroensap
3 el
Italiaanse kruiden
2 1/2 tl
chilivlokken
1/8 tl
komkommer, gehakt
1 1/2 kopjes
cherrytomaatjes, gehalveerd
1/2 kopje
wortels, in plakjes
1/2 kopje
rode ui, fijngehakt
1/4 kopje
Parmezaanse kaas
3 el
*Andere soorten volkoren pasta kunnen worden gebruikt in plaats van de volkoren rotini.
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 3
Giet af en zet apart.
- 4
Klop in een grote kom de olie, het citroensap, de Italiaanse kruiden en de chilivlokken door elkaar.
- 5
Voeg de gekookte pasta, komkommer, tomaat, wortels, rode ui en Parmezaanse kaas toe aan de dressing.
- 6
Meng goed en laat minstens 2 uur afkoelen in de koelkast voor het serveren.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Get Fresh! Nutrition Education Program
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.