
Courgette-ovenschotel
Vol heerlijke zomergroenten gecombineerd met worst en aardappelen, is dit een stevig hoofdgerecht of een makkelijke maaltijd. Gebruik verse tomaten en Italiaanse kruiden als je die in huis hebt.
Voedingswaarden (per portie)
Waarden per portie · Portiegrootte: 1/6 van het recept (292 g)
381
Calorieën
19g
Eiwit
31g
Koolhydraten
21g
Vet
6g
Vezels
10g
Suikers
642mg
Natrium
Verzadigd vet 7 g · Cholesterol 65 mg
De ringen tonen één portie als deel van een referentiedag van 2000 calorieën. In de Nutrola-app vullen ze zich op basis van je eigen doelen.
Ingrediënten
worstgehakt
16 ounce · 450 gram
kleine ui, in blokjes
1
kleine courgettes, in blokjes
3
kleine gele pompoenen, in blokjes
3
middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes
3
tomaten uit blik, natriumarm
1 blik · 14,5 ounce Italiaanse gestoofde tomaten
Instructies
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven voor op 175 °C.
- 3
Bak de worst en ui samen bruin in een koekenpan; giet af.
- 4
Meng alle ingrediënten door elkaar en doe ze in een ovenschaal.
- 5
Dek af met folie en bak op 175 °C gedurende 45 minuten.
Bron: USDA MyPlate Kitchen · Ross County Recipes Ohio State University Cooperative Extension
Onderdeel van Nutrola, de AI-voedingstracker — elk recept heeft geverifieerde macro's, log het met één tik.