Acarajé, 250-300 calorias (2026)
Acarajé é um prato típico da culinária baiana, feito com massa de feijão-fradinho e recheado com camarão, vatapá e caruru.
Uma porção de acarajé contém aproximadamente 280 calorias e 10 g de proteína, tornando-o um prato saboroso e nutritivo.
O que é o Acarajé?
O acarajé é um bolinho frito feito de massa de feijão-fradinho, muito popular na Bahia, especialmente nas festas e celebrações. É recheado com camarão, vatapá e caruru, proporcionando um sabor único e marcante.
Informações Nutricionais
| Porção | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|
| 1 Porção (~250 g) | 280 kcal | 10 g | 30 g | 15 g |
| 100 g | 112 kcal | 4 g | 12 g | 6 g |
As porções podem variar dependendo da receita e do tamanho do bolinho. O acarajé é frequentemente servido com acompanhamentos que podem alterar o valor calórico.
Considerações Dietéticas
O acarajé é uma opção saborosa, mas deve ser consumido com moderação devido ao seu teor de gordura. É uma fonte de proteína, mas pode ser pesado se frito em óleo.
Pratos Semelhantes
| Porção | Calorias |
|---|---|
| acarajé | 280 kcal |
| Bolinho de Bacalhau | 180 kcal |
| Aipim Frito | 250 kcal |
| Pastel de Carne | 200 kcal |
Perguntas Frequentes
Quantas calorias tem uma porção de acarajé?
Uma porção de acarajé contém cerca de 280 calorias.
Qual é o teor de proteína do acarajé?
Cada porção tem aproximadamente 10 g de proteína.
Posso fazer acarajé em casa?
Sim, o acarajé pode ser feito em casa, seguindo receitas tradicionais.
Qual é o peso de uma porção de acarajé?
Uma porção típica de acarajé pesa cerca de 250 g.
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Os valores apresentados são porções TÍPICAS aproximadas, não verificadas em laboratório, e podem variar conforme a preparação.
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