Bife de Fígado, quantas calorias tem? (2026)

Uma porção de bife de fígado contém cerca de 280 calorias e 40 g de proteínas, tornando-se uma excelente fonte de nutrientes.

O que é bife de fígado?

O bife de fígado é um prato típico brasileiro, muito apreciado por seu sabor intenso e valor nutricional. Feito principalmente de fígado bovino, é rico em proteínas e ferro, sendo uma excelente opção para quem busca uma refeição saudável e nutritiva.

Informações Nutricionais

Porção	Calorias	Proteínas	Carboidratos	Gorduras
1 Porção (~200 g)	280 kcal	40 g	0 g	12 g
100 g	140 kcal	20 g	0 g	6 g

A porção pode variar de acordo com a preparação e acompanhamento do prato.

Considerações Dietéticas

O bife de fígado é uma ótima opção para dietas ricas em proteínas, especialmente para atletas e pessoas que buscam aumentar a ingestão de ferro. No entanto, é importante consumir com moderação devido ao seu teor de gordura.

Pratos Similares

Porção	Calorias
bife de fígado	280 kcal
Bife de fígado com cebola	320 kcal
Fígado acebolado	300 kcal
Fígado grelhado	250 kcal

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem uma porção de bife de fígado?

Uma porção de bife de fígado (~200 g) tem aproximadamente 280 calorias.

Qual é a quantidade de proteínas no bife de fígado?

Uma porção contém cerca de 40 g de proteínas.

É possível fazer bife de fígado em casa?

Sim, o bife de fígado pode ser facilmente preparado em casa com temperos a gosto.

Qual o peso ideal para uma porção de bife de fígado?

Uma porção idealmente pesa cerca de 200 g.

Nutrola

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Metodologia

Os valores apresentados são porções típicas aproximadas, não verificadas em laboratório, e podem variar conforme a preparação.