Biscoito de Polvilho, 100-120 calorias por porção (2026)

Descubra o biscoito de polvilho, um lanche leve e crocante.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Uma porção de biscoito de polvilho contém cerca de 100 calorias e 1 g de proteína, tornando-o um lanche leve e saboroso.

O que é o Biscoito de Polvilho?

O biscoito de polvilho é um lanche crocante, muito popular no Brasil, especialmente nas regiões Centro-Oeste e Sudeste. Feito à base de polvilho azedo ou doce, água e óleo, é uma opção leve e saborosa para acompanhar o café.

Tabela Nutricional

Medida Calorias Proteína Carboidrato Gordura
1 Porção (~30 g) 100 kcal 1 g 22 g 3 g
100 g 333 kcal 3.3 g 73.3 g 10 g

A porção típica é de aproximadamente 30 g, ideal para um lanche rápido.

Considerações Dietéticas

O biscoito de polvilho é naturalmente livre de glúten, sendo uma boa opção para quem tem intolerância. No entanto, deve ser consumido com moderação devido ao seu teor de gordura.

Pratos Semelhantes

Medida Calorias
biscoito de polvilho 100 kcal
Pão de Queijo 120 kcal
Biscoito de Arroz 120 kcal
Biscoito de Polvilho Doce 110 kcal

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem uma porção de biscoito de polvilho?

Uma porção de biscoito de polvilho tem cerca de 100 calorias.

Qual é a quantidade de proteína no biscoito de polvilho?

Uma porção contém aproximadamente 1 g de proteína.

É possível fazer biscoito de polvilho em casa?

Sim, é possível fazer biscoito de polvilho em casa com ingredientes simples.

Qual é o peso de uma porção de biscoito de polvilho?

Uma porção típica pesa cerca de 30 g.

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Metodologia

Os valores apresentados são porções TÍPICAS aproximadas, não verificadas em laboratório, e podem variar de acordo com a preparação.

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