Mirtilo: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)

1 xícara de mirtilos tem 84 calorias, 3,6 g de fibra e 14,4 mg de vitamina C. Fatos nutricionais completos do mirtilo por porção e por 100 g, com dados sobre açúcar no sangue e comparações.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Os mirtilos contêm 84 calorias por 1 xícara (148 g), além de 3,6 g de fibra e 14,4 mg de vitamina C, o que representa 16% do valor diário recomendado. Eles são baixos em gordura, com apenas 0,5 g, e possuem um índice glicêmico de cerca de 53, tornando-os uma escolha adequada para muitas dietas.

Esta página oferece informações detalhadas sobre o perfil nutricional dos mirtilos, incluindo seu conteúdo calórico e benefícios à saúde. Também discute seu impacto no açúcar no sangue e como se comparam a outras frutas.

Fatos Nutricionais do Mirtilo (Por Porção e Por 100 g)

A tabela a seguir apresenta os principais fatos nutricionais dos mirtilos por 1 xícara (148 g) e por 100 g.

Os valores são para 1 xícara (148 g).

Nutriente Por Porção Por 100 g % Valor Diário (por porção)
Calorias 84 57 4%
Proteína 1,1 g 0,7 g 2%
Carboidratos 21,5 g 14,5 g 8%
Fibra 3,6 g 2,4 g 13%
Açúcar 14,7 g 10,0 g -
Gordura 0,5 g 0,3 g 1%
Vitamina C 14,4 mg 9,7 mg 16%
Potássio 114 mg 77 mg 2%
Vitamina K 28,6 mcg 19,3 mcg 24%
Manganês 0,50 mg 0,34 mg 22%

Cerca de 91% das calorias dos mirtilos vêm dos carboidratos, 5% da proteína e 5% da gordura.

Mirtilo por Objetivo de Saúde

A seção de avaliações por objetivo analisa os mirtilos com base em metas dietéticas comuns, ajudando você a entender sua adequação para diversas necessidades nutricionais.

Objetivo Avaliação Justificativa
Emagrecimento Bom 84 calorias por porção com 3,6 g de fibra para saciedade
Açúcar no sangue / diabetes Moderado Carga glicêmica de cerca de 9 por porção
Imunidade Regular Fornece 14,4 mg de vitamina C (16% DV)
Digestão Bom 3,6 g de fibra por porção favorecem a regularidade
Saúde do coração Bom Potássio (114 mg) e fibra, muito baixo em sódio
Ganho muscular Regular Baixo em proteína (1,1 g); melhor como uma escolha rica em vitaminas, não como fonte de proteína

Mirtilo e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 53. Carga glicêmica: 9 por porção.

O mirtilo possui um índice glicêmico de cerca de 53 e uma carga glicêmica em torno de 9 por porção, portanto, o tamanho da porção é mais relevante para o açúcar no sangue. A fibra e a água retardam a absorção do açúcar, e combiná-lo com proteína ou gordura estabiliza a resposta.

Comparação do Mirtilo com Outras Frutas

Na tabela de comparação, os mirtilos são analisados ao lado de outras frutas para destacar suas características nutricionais únicas.

Fruta (por 100 g) Calorias Açúcar (g) Fibra (g) Vitamina C (mg)
Mirtilo 57 10,0 2,4 9,7
Morango 32 4,9 2,0 58,8
Framboesa 52 4,4 6,5 26,2
Uva 69 15,5 0,9 3,2

Mitos sobre o Mirtilo, Esclarecidos

Mirtilos silvestres e cultivados são iguais, Enganoso. Os mirtilos silvestres são menores e contêm mais antioxidantes por grama; ambos são nutritivos.

Mirtilos são ricos em açúcar, Falso. Uma xícara tem cerca de 15 g de açúcar com fibra e uma carga glicêmica em torno de 9, o que é moderado.

Como Rastrear Mirtilo

As porções de frutas são fáceis de serem mal interpretadas, e a diferença entre 1 xícara de mirtilos e uma porção maior altera os açúcares e calorias que você registra. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, permitindo que você registre o mirtilo com precisão em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2,50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja todas as frutas classificadas por carga glicêmica, frutas mais ricas em nutrientes classificadas, e frutas vermelhas classificadas por açúcar e antioxidantes.

Fontes

Os valores nutricionais são da base de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os Percentuais de Valores Diários utilizam as referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice glicêmico e a carga são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a maturação e a variedade. Isso é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias tem 1 xícara de mirtilos?

Uma xícara de mirtilos contém 84 calorias, tornando-os uma opção de fruta de baixo teor calórico para lanches ou adição a refeições.

O mirtilo é bom para emagrecer?

Os mirtilos podem ser benéficos para emagrecimento devido ao seu baixo teor calórico e alta fibra, que pode ajudar a promover a saciedade.

Pessoas com diabetes podem comer mirtilo?

Pessoas com diabetes podem comer mirtilos, pois possuem um índice glicêmico moderado de cerca de 53, considerado seguro em moderação.

Quanto de fibra tem o mirtilo?

Os mirtilos contêm 3,6 g de fibra por xícara, o que pode ajudar na digestão e manter um intestino saudável.

O mirtilo é rico em açúcar?

Embora os mirtilos tenham 14,7 g de açúcar por xícara, esse açúcar é naturalmente presente, e ainda são considerados uma opção de fruta saudável.

Os mirtilos são um superalimento?

Os mirtilos são frequentemente rotulados como superalimentos devido aos seus altos níveis de antioxidantes e nutrientes benéficos, incluindo vitamina C.

Principais Conclusões

  • Os mirtilos têm 84 calorias por xícara.
  • Eles fornecem 3,6 g de fibra, auxiliando na digestão.
  • Com 14,4 mg de vitamina C, eles apoiam a saúde imunológica.
  • Os mirtilos têm um índice glicêmico de cerca de 53.
  • Eles contêm 14,7 g de açúcar natural por xícara.
  • Os mirtilos são ricos em antioxidantes, contribuindo para a saúde geral.

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