Brigadeiro - aproximadamente 80 calorias (2026)

Delicioso doce brasileiro de chocolate, ideal para festas.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Uma porção de brigadeiro contém aproximadamente 80 calorias e 1,5 g de proteína, tornando-se uma opção doce bastante popular.

O que é o brigadeiro?

O brigadeiro é um doce brasileiro feito à base de leite condensado, chocolate em pó e manteiga, muito popular em festas de aniversário. Originário do Brasil, esse doce é conhecido por seu sabor intenso e textura cremosa.

Informações Nutricionais

Porção Calorias Proteína Carboidratos Gordura
1 Porção (~20 g) 80 kcal 1.5 g 10 g 4.5 g
100 g 400 kcal 7.5 g 50 g 22.5 g

A porção é geralmente de 20 g, o que equivale a um brigadeiro pequeno. O valor nutricional pode variar conforme a receita.

Considerações Dietéticas

O brigadeiro é um doce rico em calorias e açúcares, ideal para consumo ocasional. Pode ser uma alternativa interessante para festas, mas deve ser consumido com moderação.

Pratos Similares

Porção Calorias
brigadeiro 80 kcal
Beijinho 80 kcal
Cajuzinho 90 kcal
Quindim 120 kcal

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem um brigadeiro?

Uma porção de brigadeiro tem aproximadamente 80 calorias.

Qual a quantidade de proteína em um brigadeiro?

Um brigadeiro contém cerca de 1,5 g de proteína por porção.

Posso fazer brigadeiro em casa?

Sim, o brigadeiro é fácil de fazer em casa com leite condensado, chocolate em pó e manteiga.

Qual o peso de um brigadeiro?

Um brigadeiro típico pesa em torno de 20 g.

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Metodologia

Os valores apresentados são porções típicas aproximadas, não verificadas em laboratório, e podem variar conforme a preparação.

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