Carne de sol com feijão verde (aproximadamente 600 calorias) (2026)

Uma porção de carne de sol contém aproximadamente 600 calorias e 45 gramas de proteína, tornando-a uma opção nutritiva e saborosa.

O que é carne de sol?

Carne de sol é um prato típico do Nordeste do Brasil, originado da necessidade de conservar a carne em climas quentes. Os principais ingredientes incluem carne bovina, sal e, frequentemente, acompanhamentos como feijão verde e arroz.

Tabela de Nutrientes

porção	calorias	proteína	carboidratos	gordura
1 Porção (~300 g)	600 kcal	45 g	50 g	25 g
100 g	200 kcal	15 g	17 g	8 g

As porções podem variar dependendo do modo de preparo e dos acompanhamentos.

Informações Nutricionais

Carne de sol é uma excelente fonte de proteína, ideal para quem busca aumentar a ingestão proteica. No entanto, deve ser consumida com moderação devido ao seu teor de sódio.

Pratos Semelhantes

porção	calorias
carne de sol	600 kcal
carne seca	580 kcal
charque	620 kcal
picanha	700 kcal

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem uma porção de carne de sol?

Uma porção de carne de sol com feijão verde tem aproximadamente 600 calorias.

Qual é a quantidade de proteína na carne de sol?

Uma porção contém cerca de 45 gramas de proteína.

Posso fazer carne de sol em casa?

Sim, é possível fazer carne de sol em casa, utilizando carne bovina e sal, e deixando-a secar ao sol.

Qual o peso de uma porção típica de carne de sol?

Uma porção típica de carne de sol pesa cerca de 300 gramas.

Sobre o Nutrola

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Metodologia

Os valores apresentados são estimativas de porções típicas e podem variar de acordo com o preparo e os ingredientes utilizados.