Leite de Coco: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)

O leite de coco fornece 74 calorias por 1 xícara de bebida (240 g), com 0,5 g de proteína, 7,2 g de carboidratos e 5 g de gordura. Ele contém 451 mg de cálcio e possui uma carga glicêmica de cerca de 1, tornando-se uma opção de baixo impacto para os níveis de açúcar no sangue.

Esta página explora o perfil nutricional do leite de coco, focando em seus benefícios e como ele se compara a outras alternativas lácteas e não lácteas. Vamos examinar os valores nutricionais por 1 xícara de bebida e por porção de 100 g.

Fatos Nutricionais do Leite de Coco (Por Porção e Por 100 g)

A tabela a seguir apresenta os fatos nutricionais do leite de coco, destacando seus componentes principais por porção.

Os valores são para 1 xícara de bebida (240 g).

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	74	31	4%
Proteína	0,5 g	0,2 g	1%
Carboidratos	7,2 g	3,0 g	3%
Fibra	0,0 g	0,0 g	0%
Açúcar	7,0 g	2,9 g	-
Gordura	5,0 g	2,1 g	6%
Vitamina C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Potássio	120 mg	50 mg	3%
Gordura Saturada	4,8 g	2,0 g	24%
Cálcio	451 mg	188 mg	35%
Sódio	72 mg	30 mg	3%

Cerca de 38% das calorias do leite de coco vêm dos carboidratos, 3% da proteína e 59% da gordura.

Leite de Coco por Objetivo de Saúde

Aqui, avaliamos como o leite de coco se posiciona em relação a objetivos dietéticos comuns, oferecendo insights sobre sua adequação para diversas necessidades nutricionais.

Objetivo	Avaliação	Motivo
Emagrecimento	Bom	74 calorias por porção
Açúcar no sangue / diabetes	Excelente	Carga glicêmica de cerca de 1 por porção
Saúde óssea	Excelente	Fornece 451 mg de cálcio (35% VD) para os ossos
Digestão	Bom	Iogurte e kefir adicionam probióticos; a lactose no leite pode incomodar algumas pessoas
Saúde do coração	Bom	Cálcio e proteína; opções com menos gordura reduzem a gordura saturada
Ganho muscular	Regular	Proteína modesta de 0,5 g por porção

Leite de Coco e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 25. Carga glicêmica: 1 por porção.

O leite de coco tem uma carga glicêmica de cerca de 1 por porção, portanto, tem um efeito mínimo sobre o açúcar no sangue; os carboidratos presentes são, em sua maioria, lactose. Sua proteína e gordura retardam o aumento dos níveis após uma refeição.

Como o Leite de Coco se Compara a Outros Laticínios e Alternativas

Nesta seção, comparamos o leite de coco com outros produtos lácteos e alternativas à base de plantas para fornecer uma compreensão mais clara de sua posição nutricional.

Alimento (por 100 g)	Calorias	Proteína (g)	Gordura (g)	Cálcio (mg)
Leite de Coco	31	0,2	2,1	188
Leite de Amêndoa	15	0,4	1,2	188
Leite de Soja	33	2,6	1,5	123
Leite de Aveia	50	1,3	1,5	120

Mitos sobre o Leite de Coco, Esclarecidos

Leite de coco em caixa e em lata são a mesma coisa, Falso. O leite de coco em lata é muito mais rico, cerca de 400 calorias por xícara; a bebida em caixa é diluída.

A bebida de leite de coco é uma boa fonte de proteína, Falso. Ela tem quase nenhuma proteína, menos de 1 g por xícara.

Como Rastrear o Leite de Coco

Os laticínios e suas alternativas variam amplamente, com diferenças significativas entre integral e desnatado, e especialmente entre leites vegetais, que diferem muito em proteína, gordura e cálcio, portanto, o rótulo é importante. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, permitindo que você registre o leite de coco com precisão em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2,50 por mês e não exibe anúncios em nenhum dos planos.

Para referências relacionadas, veja as melhores fontes de cálcio classificadas, nutrientes fortificados vs nutrientes de alimentos integrais comparados, e fontes de proteína completa classificadas.

Fontes

Os valores nutricionais são da base de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários utilizam referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice glicêmico e a carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a variedade, maturação e método de cozimento. Esta é uma informação educacional e não um conselho médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias tem 1 xícara de bebida de leite de coco?

Uma xícara de bebida de leite de coco contém 74 calorias. Isso a torna uma opção relativamente baixa em calorias em comparação com muitas outras bebidas lácteas e não lácteas.

O leite de coco é bom para emagrecer?

O leite de coco pode fazer parte de uma dieta para emagrecimento quando consumido com moderação. Seu baixo teor calórico e de gordura pode ajudar a gerenciar a ingestão calórica total.

Pessoas com diabetes podem consumir leite de coco?

Indivíduos com diabetes podem consumir leite de coco, mas isso deve ser feito com moderação devido ao seu teor de açúcar. Ele possui uma carga glicêmica baixa de cerca de 1, o que é favorável.

Quanto cálcio tem o leite de coco?

O leite de coco fornece 451 mg de cálcio por xícara, o que é significativo para quem busca aumentar a ingestão de cálcio, especialmente em dietas não lácteas.

O leite de coco é alto em açúcar?

O leite de coco contém 7 g de açúcar por xícara, o que é relativamente baixo em comparação com muitas outras bebidas. No entanto, é importante verificar os rótulos para açúcares adicionados.

O leite de coco em caixa é o mesmo que o em lata?

O leite de coco em caixa e o em lata diferem principalmente em textura e uso. As versões em caixa são frequentemente diluídas e fortificadas, enquanto as versões em lata são mais ricas e espessas.

Principais Conclusões

• O leite de coco tem 74 calorias por 1 xícara de bebida.
• Contém 0,5 g de proteína e 7 g de açúcar.
• Cada porção fornece 451 mg de cálcio.
• O leite de coco é baixo em carboidratos, com 7,2 g por xícara.
• A carga glicêmica do leite de coco é cerca de 1, tornando-o adequado para o controle do açúcar no sangue.
• O leite de coco em lata é mais espesso e rico do que as versões em caixa.