Cranberry: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)

Os cranberries contêm 46 calorias por 1 xícara inteira (100 g), fornecendo 4,6 g de fibra e 13,3 mg de vitamina C, o que representa 15% do valor diário. Eles também têm um índice glicêmico de cerca de 45, tornando-se uma fruta de baixo impacto para os níveis de açúcar no sangue.

Esta página explora o perfil nutricional dos cranberries, focando em seus benefícios e como se encaixam em diferentes objetivos dietéticos. Vamos analisar seu conteúdo calórico, níveis de fibra e vitamina C, além de seu impacto no açúcar no sangue.

Fatos Nutricionais do Cranberry (Por Porção e Por 100 g)

Abaixo estão os detalhes dos fatos nutricionais dos cranberries por 1 xícara inteira (100 g). Esta tabela destaca a composição de macronutrientes e as principais vitaminas e minerais.

Os valores são para 1 xícara inteira (100 g).

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	46	46	2%
Proteína	0,4 g	0,4 g	1%
Carboidratos	12,2 g	12,2 g	4%
Fibra	4,6 g	4,6 g	16%
Açúcar	4,0 g	4,0 g	-
Gordura	0,1 g	0,1 g	0%
Vitamina C	13,3 mg	13,3 mg	15%
Potássio	85 mg	85 mg	2%
Vitamina K	5,1 mcg	5,1 mcg	4%
Manganês	0,36 mg	0,36 mg	16%

Cerca de 95% das calorias do cranberry vêm de carboidratos, 3% de proteínas e 2% de gorduras.

Cranberry e Objetivos de Saúde

As classificações a seguir indicam como os cranberries se alinham com objetivos dietéticos comuns. Essas informações podem ajudar você a determinar sua adequação ao seu plano nutricional.

Objetivo	Classificação	Justificativa
Emagrecimento	Excelente	46 calorias por porção com 4,6 g de fibra para saciedade
Açúcar no sangue / diabetes	Excelente	Carga glicêmica de cerca de 4 por porção
Imunidade	Regular	Fornece 13,3 mg de vitamina C (15% VD)
Digestão	Excelente	4,6 g de fibra por porção apoia a regularidade
Saúde do coração	Boa	Potássio (85 mg) e fibra, sódio muito baixo
Ganho muscular	Regular	Baixo em proteína (0,4 g); melhor como uma opção rica em vitaminas, não como fonte de proteína

Cranberry e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 45. Carga glicêmica: 4 por porção.

O cranberry tem um índice glicêmico de cerca de 45 e uma carga glicêmica em torno de 4 por porção, portanto, tem um efeito moderado sobre o açúcar no sangue. A fibra e a água retardam a absorção de açúcar, e combiná-lo com proteína ou gordura estabiliza a resposta.

Comparação do Cranberry com Outras Frutas

Na tabela de comparação, os cranberries são avaliados em relação a outras frutas. Isso proporcionará uma visão mais clara de sua posição nutricional.

Fruta (por 100 g)	Calorias	Açúcar (g)	Fibra (g)	Vitamina C (mg)
Cranberry	46	4,0	4,6	13,3
Mirtilo	57	10,0	2,4	9,7
Amora	43	4,9	5,3	21,0
Romã	83	13,7	4,0	10,2

Mitos sobre o Cranberry, Esclarecidos

Suco de cranberry cura infecções urinárias, Engano. O cranberry pode ajudar a prevenir algumas infecções urinárias, mas não é um tratamento; consulte um médico.

Cranberries são doces, Falso. Os cranberries crus são muito ácidos, razão pela qual a maioria dos produtos adiciona açúcar.

Como Rastrear o Cranberry

As porções de frutas são fáceis de subestimar, e a diferença entre 1 xícara de cranberries e uma porção maior altera o açúcar e as calorias que você registra. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, para que você possa registrar o cranberry com precisão em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2,50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja todas as frutas classificadas por carga glicêmica, as frutas mais densas em nutrientes classificadas e frutas vermelhas classificadas por açúcar e antioxidantes.

Fontes

Os valores nutricionais são do banco de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários utilizam as referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice e a carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a maturação e a variedade. Isso é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias há em 1 xícara de cranberries?

Uma xícara de cranberries contém 46 calorias. Isso os torna uma opção de baixo valor calórico para lanches ou adições a refeições.

O cranberry é bom para emagrecer?

Os cranberries podem ser benéficos para emagrecimento devido ao seu baixo teor calórico e alto teor de fibra. Os 4,6 g de fibra por xícara podem ajudar a promover a saciedade.

Pessoas com diabetes podem comer cranberry?

Pessoas com diabetes podem incluir cranberries em sua dieta, pois têm um índice glicêmico de cerca de 45, indicando baixo impacto nos níveis de açúcar no sangue.

Quanto de fibra há no cranberry?

Os cranberries fornecem 4,6 g de fibra por xícara, o que contribui para a saúde digestiva e pode ajudar a manter a sensação de saciedade.

O cranberry é rico em açúcar?

Os cranberries contêm 4 g de açúcar por xícara, o que é relativamente baixo em comparação com muitas outras frutas. Isso os torna uma opção adequada para quem monitora a ingestão de açúcar.

O suco de cranberry é tão saudável quanto os cranberries crus?

O suco de cranberry é frequentemente menos saudável do que os cranberries crus devido aos açúcares adicionados e ao menor teor de fibra. Os cranberries inteiros fornecem mais fibra e menos calorias.

Principais Conclusões

• Os cranberries têm 46 calorias por 1 xícara inteira (100 g).
• Eles fornecem 4,6 g de fibra, apoiando a saúde digestiva.
• Os cranberries contêm 13,3 mg de vitamina C, que é 15% do valor diário.
• O índice glicêmico dos cranberries é cerca de 45, indicando baixo impacto no açúcar no sangue.
• Os cranberries têm 4 g de açúcar por xícara, tornando-os uma fruta de baixo teor de açúcar.
• Eles podem ser incluídos em uma dieta para emagrecimento devido ao seu baixo teor calórico.