Cuscuz, quantas calorias? (2026)

O cuscuz é um prato tradicional brasileiro e português, feito com farinha de milho ou de trigo, geralmente servido como acompanhamento ou prato principal.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Uma porção de cuscuz contém aproximadamente 300 calorias e 8 g de proteína, tornando-o um prato nutritivo e satisfatório.

O que é o Cuscuz?

O cuscuz é um prato típico do Brasil e de Portugal, feito principalmente com farinha de milho ou de trigo. É muito popular nas regiões nordestinas do Brasil, sendo frequentemente servido com acompanhamentos como legumes, carnes ou ovos.

Informações Nutricionais

medida calorias proteína carboidrato gordura
1 Porção (~250 g) 300 kcal 8 g 58 g 4 g
100 g 120 kcal 3.2 g 23.2 g 1.6 g

As porções podem variar dependendo dos acompanhamentos e da preparação do cuscuz.

Considerações Dietéticas

O cuscuz pode ser uma boa fonte de carboidratos e, se combinado com proteínas, pode se tornar uma refeição balanceada. É importante considerar os acompanhamentos para um perfil nutricional completo.

Pratos Similares

medida calorias
cuscuz 300 kcal
Cuscuz Paulista 320 kcal
Polenta 250 kcal
Bulgur 150 kcal

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem uma porção de cuscuz?

Uma porção de cuscuz tem aproximadamente 300 calorias.

Qual é a quantidade de proteína no cuscuz?

Uma porção de cuscuz contém cerca de 8 g de proteína.

É possível fazer cuscuz em casa?

Sim, o cuscuz pode ser facilmente preparado em casa com farinha de milho ou de trigo.

Qual é o peso de uma porção típica de cuscuz?

Uma porção típica de cuscuz pesa cerca de 250 g.

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Metodologia

Os valores apresentados são porções TÍPICAS e aproximadas, não verificados em laboratório, podendo variar conforme a preparação.

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