Sementes de Cânhamo: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)

As sementes de cânhamo fornecem 155 calorias e 8.8 g de proteína por 1 oz (28 g). Elas contêm 1.1 g de fibra e 0.4 g de açúcar, tornando-se uma opção nutritiva para diversas dietas.

Esta página explora o perfil nutricional das sementes de cânhamo, destacando seus benefícios e como se encaixam em diferentes objetivos dietéticos. Inclui uma análise detalhada do conteúdo calórico, macronutrientes e seu impacto nos níveis de açúcar no sangue.

Fatos Nutricionais das Sementes de Cânhamo (Por Porção e Por 100 g)

A tabela a seguir apresenta os fatos nutricionais das sementes de cânhamo por 1 oz (28 g) e por 100 g, destacando os principais nutrientes e suas respectivas quantidades.

Os valores são para 1 oz (28 g, cerca de 3 colheres de sopa).

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	155	553	8%
Proteína	8.8 g	31.6 g	18%
Carboidratos	2.4 g	8.7 g	1%
Fibra	1.1 g	4.0 g	4%
Açúcar	0.4 g	1.5 g	-
Gordura	13.7 g	48.8 g	18%
Vitamina C	0.1 mg	0.5 mg	0%
Potássio	336 mg	1200 mg	7%
Gordura Saturada	1.3 g	4.6 g	6%
Magnésio	196 mg	700 mg	47%
Ferro	2.23 mg	7.95 mg	12%

Cerca de 6% das calorias das sementes de cânhamo vêm de carboidratos, 21% de proteínas e 73% de gorduras.

Sementes de Cânhamo por Objetivo de Saúde

Nesta seção, avaliamos como as sementes de cânhamo se comportam em relação a objetivos dietéticos comuns, fornecendo insights sobre sua adequação a diferentes metas de saúde.

Objetivo	Avaliação	Justificativa
Emagrecimento	Regular	155 calorias por porção
Açúcar no sangue / diabetes	Excelente	Carga glicêmica de cerca de 1 por porção
Imunidade	Boa	Vitamina E e minerais como zinco e selênio que apoiam a função imunológica
Digestão	Regular	1.1 g de fibra por porção ajuda na regularidade
Saúde do coração	Boa	Gorduras insaturadas, fibra e magnésio, com sódio muito baixo
Ganho muscular	Boa	Mais rica em proteína (8.8 g) do que a maioria dos alimentos vegetais

Sementes de Cânhamo e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 0. Carga glicêmica: 1 por porção.

As sementes de cânhamo têm um teor muito baixo de carboidratos disponíveis, com uma carga glicêmica em torno de 1 por porção, portanto, têm um efeito mínimo sobre o açúcar no sangue. Suas gorduras, proteínas e fibras também retardam o aumento do açúcar no sangue proveniente dos alimentos consumidos junto.

Comparação das Sementes de Cânhamo com Outras Nozes e Sementes

A tabela de comparação abaixo ilustra como as sementes de cânhamo se comparam a outras nozes e sementes em termos de conteúdo nutricional e benefícios à saúde.

Noz/Semente (por 100 g)	Calorias	Proteína (g)	Gordura (g)	Fibra (g)
Sementes de Cânhamo	553	31.6	48.8	4.0
Sementes de Abóbora	559	30.2	49.0	6.0
Sementes de Chia	486	16.5	30.7	34.4
Sementes de Girassol	584	20.8	51.5	8.6

Mitos sobre Sementes de Cânhamo, Esclarecidos

Sementes de cânhamo te deixam chapado, Falso. As sementes de cânhamo alimentares contêm THC em quantidades insignificantes e não têm efeito psicoativo.

Sementes de cânhamo são baixas em proteína, Falso. Três colheres de sopa contêm cerca de 9 a 10 g de proteína completa.

Como Rastrear Sementes de Cânhamo

Nozes e sementes são densas em calorias, portanto, um punhado pequeno pode alterar bastante a contagem; pesar as sementes de cânhamo é mais preciso do que estimar. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, permitindo que você registre as sementes de cânhamo com precisão em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2.50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja melhores fontes de gordura classificadas, melhores fontes de proteína vegetal classificadas, e fontes de proteína completa classificadas.

Fontes

Os valores nutricionais são da base de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários utilizam as referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice glicêmico e a carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a variedade, maturação e método de cozimento. Isso é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias há em 1 oz de sementes de cânhamo?

Uma onça de sementes de cânhamo contém 155 calorias, tornando-se uma opção alimentar densa em calorias.

Sementes de cânhamo são boas para emagrecimento?

As sementes de cânhamo podem ajudar no emagrecimento devido ao seu alto teor de proteína e baixos níveis de carboidratos, o que pode ajudar na saciedade.

Pessoas com diabetes podem comer sementes de cânhamo?

Pessoas com diabetes podem incluir sementes de cânhamo em sua dieta, pois são baixas em carboidratos disponíveis e têm impacto mínimo sobre o açúcar no sangue.

Quanto de proteína há nas sementes de cânhamo?

As sementes de cânhamo fornecem 8.8 g de proteína por porção de 1 oz, tornando-se uma boa fonte de proteína vegetal.

Sementes de cânhamo têm muito açúcar?

As sementes de cânhamo são baixas em açúcar, contendo apenas 0.4 g por porção de 1 oz, o que é benéfico para quem monitora a ingestão de açúcar.

Sementes de cânhamo são uma proteína completa?

As sementes de cânhamo são consideradas uma proteína completa, fornecendo todos os nove aminoácidos essenciais necessários para a saúde humana.

Principais Conclusões

• As sementes de cânhamo contêm 155 calorias por 1 oz (28 g).
• Elas fornecem 8.8 g de proteína por porção.
• As sementes de cânhamo têm apenas 0.4 g de açúcar.
• Elas são ricas em gorduras saudáveis, com 13.7 g de gordura por onça.
• As sementes de cânhamo são baixas em carboidratos, com apenas 2.4 g por porção.
• Elas são ricas em magnésio, oferecendo 196 mg por onça.