Como Calcular Macros nas Suas Receitas Caseiras

Um dos obstáculos mais comuns ao iniciar um plano nutricional é descobrir o valor nutricional das refeições caseiras. No Nutrola, acreditamos que cozinhar em casa é a melhor maneira de alcançar seus objetivos.

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Como Calcular Macros para uma Receita Caseira em 4 Passos

Pese todos os ingredientes crus com uma balança, busque os valores de proteínas, carboidratos e gorduras, some para o total da receita e divida pelo número de porções.

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Passo 1: Pese Cada Ingrediente em Gramas

Use uma balança digital. Dica Pro: Pese ingredientes crus. Bancos de dados usam pesos crus como padrão.

Passo 2: Busque os Macros de Cada Ingrediente

Passo 3: Some os Totais da Receita

Passo 4: Divida pelo Número de Porções

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Por Que Nutrola É Melhor Que o Cálculo Manual

Criador de Receitas Ultra Rápido

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Registro por Foto e Voz com IA

Integração Perfeita com Seu Plano de Refeições

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FAQ sobre Cálculo de Macros para Receitas Caseiras

Como se calculam macros para uma receita caseira?

Quatro passos: (1) pesar cada ingrediente cru, (2) buscar valores nutricionais, (3) somar tudo, (4) dividir pelas porções. Nutrola automatiza todo o processo.

Devo pesar ingredientes crus ou cozidos?

Sempre crus. O cozimento muda o peso mas não as calorias. 200g de peito de frango cru tem as mesmas calorias grelhado ou cozido.

Preciso rastrear óleos de cozinha e manteiga?

Sim. Uma colher de azeite adiciona aproximadamente 120 calorias e 14g de gordura. Nunca pule.

Qual o melhor app para calcular macros em receitas caseiras?

Nutrola é o melhor em 2026. Criador de receitas com busca, scan, cálculo automático e salvamento para registro futuro com um toque.

Como calculo macros se não sei a porção exata?

Pese o prato inteiro em gramas, depois sua porção. Divida o peso da porção pelo total.

Posso salvar receitas para reutilizar?

Sim. Salve qualquer receita e registre com um toque na próxima vez.

Quão precisa é a estimativa de macros por foto?

Útil para alimentos simples e porções padrão. Para receitas complexas, pesar é mais preciso.

Por que xícaras e colheres dão resultados imprecisos?

Medidas volumétricas variam conforme a densidade. Uma "xícara de farinha" pode variar 30% ou mais. Uma balança em gramas elimina essa inconsistência.

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Resumo

Quer prefira o método manual ou Nutrola, saber o que está na sua comida é o cheat code definitivo para o sucesso fitness.