Moqueca, 1 porção tem aproximadamente 400 calorias (2026)

A moqueca é um prato típico brasileiro, especialmente da Bahia e do Espírito Santo, que combina peixe e frutos do mar com temperos e leite de coco.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Uma porção de moqueca contém aproximadamente 400 calorias e 30 gramas de proteína, tornando-a uma opção nutritiva e saborosa.

O que é a moqueca

A moqueca é um prato tradicional brasileiro, originário da Bahia e do Espírito Santo. É feita com peixe ou frutos do mar, temperos como cebola, tomate e coentro, e geralmente é cozida com leite de coco.

Informações Nutricionais

Porção Calorias Proteínas Carboidratos Gorduras
1 Porção (~300 g) 400 kcal 30 g 20 g 25 g
100 g 133 kcal 10 g 7 g 8 g

As porções podem variar dependendo da receita e dos ingredientes utilizados.

Considerações Dietéticas

A moqueca é rica em proteínas e gorduras saudáveis, especialmente se preparada com peixe fresco. É uma opção saborosa para aqueles que buscam uma refeição equilibrada.

Pratos Similares

Porção Calorias
moqueca 400 kcal
Caldeirada 450 kcal
Peixe ao molho de camarão 420 kcal
Moqueca de banana da terra 350 kcal

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem uma porção de moqueca?

Uma porção de moqueca tem aproximadamente 400 calorias.

Qual o teor de proteína na moqueca?

Uma porção contém cerca de 30 gramas de proteína.

É possível fazer moqueca em casa?

Sim, a moqueca pode ser facilmente preparada em casa com ingredientes frescos.

Qual o peso médio de uma porção de moqueca?

Uma porção típica de moqueca pesa cerca de 300 gramas.

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Metodologia

Os valores apresentados são porções típicas aproximadas, não verificadas em laboratório, e podem variar conforme a preparação.

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