Feijão-Navy: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios para a Saúde (2026)

O feijão-navy fornece 255 calorias por 1 xícara cozida (182 g), além de 15 g de proteína e 19,1 g de fibra. Ele contém 1,6 mg de vitamina C e 708 mg de potássio, tornando-se uma escolha nutritiva para uma dieta equilibrada.

Esta página explora o perfil nutricional do feijão-navy, destacando seus benefícios por porção. Vamos examinar seu impacto em objetivos dietéticos comuns e compará-lo a outras leguminosas.

Fatos Nutricionais do Feijão-Navy (Por Porção e Por 100 g)

A tabela a seguir apresenta os detalhes nutricionais do feijão-navy, por 1 xícara cozida e por 100 g.

Os valores são para 1 xícara cozida (182 g).

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	255	140	13%
Proteína	15,0 g	8,2 g	30%
Carboidratos	47,3 g	26,0 g	17%
Fibra	19,1 g	10,5 g	68%
Açúcar	0,6 g	0,3 g	-
Gordura	1,1 g	0,6 g	1%
Vitamina C	1,6 mg	0,9 mg	2%
Potássio	708 mg	389 mg	15%
Ferro	4,30 mg	2,36 mg	24%
Folato	255 mcg	140 mcg	64%

Cerca de 73% das calorias do feijão-navy vêm de carboidratos, 23% de proteínas e 4% de gorduras.

Feijão-Navy por Objetivo de Saúde

Aqui, avaliamos como o feijão-navy se classifica em relação a vários objetivos dietéticos, fornecendo insights sobre sua adequação para diferentes necessidades nutricionais.

Objetivo	Avaliação	Justificativa
Emagrecimento	Regular	255 calorias por porção com 19,1 g de fibra para promover saciedade
Açúcar no sangue / diabetes	Moderado	Carga glicêmica de cerca de 9 por porção
Imunidade	Regular	Fornece 1,6 mg de vitamina C (2% VD)
Digestão	Excelente	19,1 g de fibra por porção apoia a regularidade
Saúde do coração	Excelente	Potássio (708 mg) e fibra, muito baixo teor de sódio
Ganho muscular	Bom	Maior teor de proteína (15 g) do que a maioria dos alimentos vegetais

Feijão-Navy e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 31. Carga glicêmica: 9 por porção.

O feijão-navy possui um índice glicêmico de cerca de 31 e uma carga glicêmica de aproximadamente 9 por porção, portanto, o tamanho da porção é mais importante para o açúcar no sangue. A fibra e a água retardam a absorção de açúcar, e combiná-lo com proteína ou gordura estabiliza a resposta.

Comparação do Feijão-Navy com Outras Leguminosas

A tabela de comparação abaixo ilustra como o feijão-navy se compara a outras leguminosas em termos de componentes nutricionais chave.

Leguminosa (por 100 g)	Calorias	Proteína (g)	Fibra (g)	Carboidratos (g)
Feijão-Navy	140	8,2	10,5	26,0
Feijão Cannellini	139	9,7	6,3	25,1
Feijão Pinto	143	9,0	9,0	26,2
Feijão Lima	115	7,8	7,0	20,9

Mitos sobre o Feijão-Navy, Esclarecidos

Feijão-navy é nomeado pela sua cor, Falso. Ele é chamado assim por seu uso prolongado como ração da Marinha dos EUA, e não pela cor.

Todos os feijões brancos são intercambiáveis em qualquer receita, Enganoso. Feijão-navy, cannellini e great northern diferem em tamanho e textura.

Como Rastrear o Feijão-Navy

As leguminosas dobram ou triplicam de peso ao cozinhar, então uma xícara de feijão-navy cozido é muito diferente da versão seca, e as versões enlatadas adicionam sódio. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, para que você possa registrar o feijão-navy com precisão em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2,50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja as melhores fontes de proteína vegetal classificadas, proteína por 100 calorias classificadas, e fontes de proteína completa classificadas.

Fontes

Os valores nutricionais são do banco de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários utilizam as referências de ingestão dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice glicêmico e a carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a variedade, maturação e método de cozimento. Este conteúdo é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias tem 1 xícara de feijão-navy?

Uma xícara de feijão-navy cozido contém 255 calorias. Isso o torna uma opção relativamente baixa em calorias entre as leguminosas, oferecendo uma quantidade substancial de nutrientes sem excesso de energia.

Feijão-navy é bom para emagrecer?

O feijão-navy pode ser benéfico para o emagrecimento devido ao seu alto teor de fibra de 19,1 g por xícara. Essa fibra ajuda a promover a saciedade e pode auxiliar na redução da ingestão calórica total.

Pessoas com diabetes podem comer feijão-navy?

Pessoas com diabetes podem consumir feijão-navy com segurança, pois ele possui um índice glicêmico baixo de cerca de 31. Isso significa que ele tem um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

Quanto de fibra tem o feijão-navy?

O feijão-navy é rico em fibra, oferecendo 19,1 g por xícara. Essa quantidade contribui significativamente para a ingestão diária recomendada, promovendo a saúde digestiva.

O feijão-navy é rico em açúcar?

O feijão-navy é baixo em açúcar, contendo apenas 0,6 g por xícara. Isso o torna uma escolha adequada para quem monitora a ingestão de açúcar.

O que é feijão-navy?

O feijão-navy é um tipo de leguminosa conhecido por sua aparência pequena e branca e textura cremosa. Ele é rico em proteínas, fibras e vitaminas e minerais essenciais.

Principais Conclusões

• O feijão-navy contém 255 calorias por xícara cozida.
• Ele fornece 15 g de proteína por porção.
• Cada xícara tem 19,1 g de fibra, apoiando a saúde digestiva.
• O feijão-navy possui um índice glicêmico baixo de cerca de 31.
• Ele contém apenas 0,6 g de açúcar por xícara.
• O feijão-navy é uma boa fonte de potássio, com 708 mg por porção.